第５日目　ラウラさんの料理教室 さっそくメモを取る。 説明を聞きながら材料もチェック 同じメーカーが日本にあればいいけど・・・。 まず、時間がかかるものからスタート、だそうです。手がどんどん動くのでメモが遅れている。ちょっと待って！ 最後で食べるお菓子でも、冷蔵庫 で冷やす野で優先 これからメインをつくる。→ インスタント食品なんて興味ありません。イタリアはどこでもスローフード。 団体旅行や大衆的なレストランのとは全然違うカツレツの料理法を学べるなんて、感激！ 香りが立つ。 味と見た目。一石二鳥の盛り付け 味見はぜひするべき ここでファーストディッシュ、リゾット作り開始。調理時間を考えた、この順番は重要。 おうちも素敵。 ミラノ名物サフラン入りリゾット そしてもうひとつミラノ風カツレツ いよいよサラミ型チョコ菓子登場 前のページ家庭料理に戻る。